Azienda dall’esperienza pluridecennale nella produzione di ingredienti premium per i settori Gelateria, Pasticceria e Coffee Shop, CoQuus oggi si specializza nella fornitura di soluzioni innovative per la ristorazione, basate sulla qualità dei prodotti e sulla tradizione del made in Italy. La sede centrale, situata nella famosa Food Valley italiana, vanta due stabilimenti produttivi di oltre 80 mila metri quadrati, base di un’ampia rete di distribuzione che garantisce la copertura di oltre 130 paesi in tutto il mondo. Il costante investimento nella ricerca, le tecnologie avanguardistiche impiegate e la scrupolosa attenzione alle tendenze del mercato rendono CoQuus valido supporto e garanzia di successo per gli operatori del settore. Grazie ai rigorosi standard osservati nella selezione delle materie prime e dall’intero processo produttivo, CoQuus vanta le prestigiose certificazioni BRC Global Standard for Food Safety e IFS Food.

PASTA

Dalle antiche ricette Emiliane nasce una pasta fresca adatta ad ogni occasione; dall’abbinamento con i sughi nostrani nasce, poi, un’armonia di sapori unica. La Pasta viene lavorata artigianalmente e trafilata in bronzo per garantire sempre la massima qualità e freschezza.

KROKKINO™

Mix studiato per realizzare un impasto leggero, areato e sempre croccante. Permette di lavorare facilmente gli impasti pur garantendo versatilità nelle applicazioni, per le più gustose ricette sia da tavolo che da asporto e per tutte le ore del giorno.

SUGHI

Da un’attenta selezione di materie prime, nasce una linea di sughi pronti perfetti da abbinare sia alla pasta fresca che a Krokkino. Si tratta di prodotti legati alla tradizione italiana, che racchiudono tutto il gusto e il profumo degli ingredienti sapientemente cucinati.

LUX s.r.l.

Sede Legale: Piazza Spallanzani, 1 – 42019 SCANDIANO – RE (ITALIA)

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Cod Fiscale, P. I.V.A. e n. iscriz. Reg. Imprese RE: 01442870356 – R.E.A. RE n. 185752 – Capitale sociale € 10.400,00 i.v.